あなたが運動を始めたのはなぜですか?きれいにやせたい、筋肉をつけたい、楽しく汗を流したい・・・いろいろな理由があると思いますが、「運動しよう!」と思ったあなたは、ぜひ栄養面のことも知ってください。それは、身体を動かすのも、筋肉をつくるのも、食べ物の栄養なしにはできないことだからです。
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主食はエネルギーのもと
身体を動かすエネルギーは、糖質・脂質・たんぱく質からつくられます。中でも糖質は、特に効率よくエネルギーに変わる栄養素です。ごはん・パン・めん類などの主食には、糖質がたくさん含まれ、運動中の大事なエネルギー源になります。
筋肉をつくるたんぱく質
筋肉は、たんぱく質からできています。主菜になる肉や魚には、良質なたんぱく質が含まれ、筋肉をつくるのには欠かせません。
ただし、エネルギー源の糖質が不足すると、せっかく食べたたんぱく質もエネルギーに回されてしまうので、注意が必要です。
ただし、エネルギー源の糖質が不足すると、せっかく食べたたんぱく質もエネルギーに回されてしまうので、注意が必要です。
身体の調子を整える栄養素
ビタミンやミネラルは、身体の調子を整える重要な栄養素です。運動をする人は、しない人よりも、たくさんのビタミンやミネラルが必要になります。不足すると、疲れやすくなったり、筋肉のけいれんや貧血につながることも。主食、主菜と合わせて、野菜・芋・海藻などを使った副菜も積極的に食べましょう。
「これだけ食べればいい!」という食品はない
最近は、「○○は筋力アップに良い」「××はスタミナがつく」という情報を見たり聞いたりすることも多いでしょう。でも、「これだけ食べればいい!」という万能食品はありません。「いろいろなものをバランスよく食べる」というのが基本です。
運動前の食事は・・・
運動するときは、食事時間との関係も大切です。運動する直前にたくさん食べたり、消化の悪い物を食べると、胃の中に食べ物が残った状態で運動することになり、身体に負担をかけます。逆に、空腹な状態で運動すると、すぐにエネルギーが足りなくなってしまいます。運動前は、消化吸収に時間のかかる油っぽいものは控え、2〜3時間前に、ごはん・パン・めん類など糖質中心のものを食べるようにしましょう。
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運動するときは、栄養のことも忘れちゃいけないってわかってくれましたか? でも、食事は毎日食べるもの。無理な目標をたてる必要はありません。すばらしい食事内容にして1日で挫折してしまうより、まずあなたにできそうなことから取り組むことが長続きの秘訣!!そして、少しでも頑張れたことがあったら、自分をほめてあげてね。 |
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